Можно рационализировать сбор жира в обычных отстойниках. Для этого в начале отстойника должна быть установлена полупогруженная стенка. Поступающая по трубе а в отстойник сточная жидкость (рис. 57) отклоняется вправо и влево; кроме того, полупогруженная стенка отклоняет воду и вниз. В начале отстойника образуются пространства, служащие для сбора всплывающего жира,. Тут же собираются и плавающие предметы (пробка, куски дерева и пр.).
Вернуться к оглавлению